Prajitura cu foi cu miere

Cele 3 oua se amesteca cu zaharul, mierea si celelate ingrediente, iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina, se mai poate a

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foi: 250 g zahar
  • 3 linguri cu miere
  • 3 oua
  • 6 linguri cu ulei
  • 500 g faina
  • 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin)
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie
  • coaja de lamiie rasa
  • vanile
  • Crema: 800 g smantana
  • 150 g zahar
  • zahar vanilat
  • 150 g nuci macinate (putin prajite inainte)

Mod de preparare

Cele 3 oua se amesteca cu zaharul, mierea si celelate ingrediente, iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina, se mai poate aduga). Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina.
Crema: din smantana, zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate), ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. Peste foi se asaza o greutate.

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...