Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Sufleuri  / Sufleu de albus cu fructe

Sufleu de albus cu fructe

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Se bat spuma albusurile, apoi se adauga zaharul si vanilia sau coaja de lamiie, batind mereu pina se intaresc bine. Intr-un vas de sticla de Jena, bin

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • vanilie sau coaja de lamiie
  • 2-3 linguri fructe din dulceata sau marmelada de caise
  • putin unt pentru forma

Mod de preparare

Se bat spuma albusurile, apoi se adauga zaharul si vanilia sau coaja de lamiie, batind mereu pina se intaresc bine. Intr-un vas de sticla de Jena, bine uns cu unt, se asaza pe fund, fructe din dulceata sau un strat de marmelada. Deasupra, se toarna albusul batut. Se da la cuptor la foc potrivit 25-30 minute.
Se serveste cald.

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui
Sufleu de pepene galben
Crema de zahar ars
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!