Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Sufleuri  / Sufleu de albus cu fructe

Sufleu de albus cu fructe

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Se bat spuma albusurile, apoi se adauga zaharul si vanilia sau coaja de lamiie, batind mereu pina se intaresc bine. Intr-un vas de sticla de Jena, bin

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • vanilie sau coaja de lamiie
  • 2-3 linguri fructe din dulceata sau marmelada de caise
  • putin unt pentru forma

Mod de preparare

Se bat spuma albusurile, apoi se adauga zaharul si vanilia sau coaja de lamiie, batind mereu pina se intaresc bine. Intr-un vas de sticla de Jena, bine uns cu unt, se asaza pe fund, fructe din dulceata sau un strat de marmelada. Deasupra, se toarna albusul batut. Se da la cuptor la foc potrivit 25-30 minute.
Se serveste cald.

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui
Sufleu de pepene galben
Crema de zahar ars
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...