Blat de tort mai dietetic

Intr-un vas mai mare se pun ingredientele uscate(faina,cacao,zahar,praful de copt si bicarbonatul) si se amesteca bine pana se omogenizeaza,in alt va

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • faina-550 g
  • cacao-25 g(o lingura mare cu varf)
  • zahar-300 g
  • lapte-500 g (eu am pus cu 1
  • 5% grasime)
  • 2 oua
  • 220 g-unt topit si racit sau ulei de masline sau 110 margarina si 110 g ulei de masline
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt-12 g
  • 1 lingurita rasa de bicarbonat
  • un varf de sare

Mod de preparare

Intr-un vas mai mare se pun ingredientele uscate(faina,cacao,zahar,praful de copt si bicarbonatul) si se amesteca bine pana se omogenizeaza,in alt vas se pun ingredientele lichide(laptele,galbenusurile, untul topit sau uleiul si esenta de vanilie) si se amesteca pana se omogenizeaza cu telul.NU FOLOSITI MIXERUL.

Separat se bat albusurile cu sarea pana devin tari.

Cand avem toate ingredientele omogenizate (cele uscate,lichide si albusurile) se toarna compozitia lichida peste cea uscata toata odata si se amesteca cu telul pana se omogenizeaza bine,dupa aceea se toarna albusurile si se amesteca pana se incorporeaza bine.

Se pune in tava de tort,tapetata cu hartie de copt si se baga in cuptorul preincalzit la 180-190 grade celsius timp de o ora sau pana trece de testul scobitoarei.
Se poate servi cu orice tip de crema.Este indicat sa fie facut cu o zi inainte de folosire

Torturi recomandate

Tort cu mere coapte

Tort cu visine

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa