Tarta este un desert usor si rapid ce poate fi adaptat cu fructele preferate. Aceasta reteta de tarta este foarte rapida, deoarece are blatul din biscuiti.
Aluatul de tarta:
Topim margarina la foc mic, o luam de pe foc si o adaugam peste ea biscuitii faramitati si nuca. Amestecam cu zahar si cacao dupa care asezam amestecul într-o forma de tort cu margini detasabile.
Tinem aluatul la frigider 30 minute.
Crema:
Se bate frişca impreuna cu smantana si zaharul, apoi amestecam cu branza dulce.
Taiem fructele si le incorporam in crema de branza.
Asezam compozitia peste blat, orna cu capsuni dupa imaginatie si dam tarta la frigider.
Pregatim o glazura din sirop de menta pe care il punem la foc si peste care adaugam budinca desfacuta in putin sirop. Asezam aceasta glazura peste tarta.
Tarta cu floricele de capsuni se serveste dupa ce s-a racit.