Tiramisu reţetă cu blat Blatul il facem ca pe pandispan, batem albusurile apoi incorporam zaharul, apa, galbenusurile, uleiul, faina. Coacem la foc potrivit . Crema: Batem
Blatul il facem ca pe pandispan, batem albusurile apoi incorporam zaharul, apa, galbenusurile, uleiul, faina. Coacem la foc potrivit .
Crema:
Batem frisca, incorporam crema de branza, iaurtul si aromam cu rom.
Taiem 3 discuri pe care le insiropam cu cafea cu rom.
Pe primul disc punem crema, asezam al 2-lea disc punem iar crema, asezam si al 3-lea disc apoi punem un strat subtire pe tot tortul si ornam cu pasta marshmallow.
Reteta pentru pasta:
150 gr. bomboane marshmallow,
3 lg apa
zahar pudra cat cuprinde mai bine de 500 gr.
Bomboanele se pun intr-un castron cu apa si se dau la microunde 30 de secunde, cat sa se inmaie.
Apoi se adauga zahar si se framanta pana devine ca o coca.
Se pune intr-o punga si se tine peste noapte la frigider.
Alte retete de prajituri recomandate
Prajitura cu prune
Ciocolata de casa