Tort cu capsune si iaurt este un tort deosebit de gustos. Pentru aceasta reteta de tort cu capsuni aveti nevoie de iaurt de capsune, crema de vanilie, frisca, zahar, oua, faina si capsune.
Tort cu capsune si iaurt este un tort deosebit de gustos. Pentru aceasta reteta de tort cu capsuni se pregateste mai intai blatul. Pentru asta separati oauale, iar albusurile bateti-le spuma. Cand si-au dublat volumul se adauga zaharulsi galbenusurile. Dupa ce se omegenizeaza putin se adauga treptat si uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina amestecata cu praful de copt.
Masa formata se pune intr-o forma de tort unsa cu ulei si captusita cu faina. Se da la cuptorul incins o jumatate de ora, dupa cer se lasa sa se raceasca.
Cand s-a racit se taie in doua. In tot acest timp ne ocupam de crema.
Laptele se amesteca cu pudra pentru crema su zaharul, la care se adauga iaurtul de fructe. Se amesteca bine si se adauga apoi si gelatina.
Forma de tort se tapeteaza cu o folie alimentara, se pune primul blat,se insiropeaza si se unge apoi cu crema. Puneti apoi si al doilea blat, iar crema si se da la rece.
Jeleul se pregateste conform indicatiilor de pe ambalaj.
Se orneaza cu frisca si fructe.Se serveste dupa ce a stat la rece.
Alte retete de torturi recomandate:
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj