Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu capsuni

Tort cu capsuni

Name: Tort cu capsuni
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 80 g unt topit; 4 oua; 120 g zahar; 1 plic vanilie; 60 g faina; 60 g amidon si; 50 g mac macinat.; Crema:; 800 g capsuni; 1 kg branza de vaci; 150 g zahar; sucul si coaja de la o lamaie; 6 foi de gelatina; 250 ml frisca; 1 pachet praf gelatina alba; 250 ml suc de visine si; 150 g martipan

Crema pentru tortul cu capsuni se face din 1 kg branza de vaci, 150 g zahar, sucul si coaja de la o lamaie.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

80 g unt topit
4 oua
120 g zahar
1 plic vanilie
60 g faina
60 g amidon si
50 g mac macinat.
Crema:
800 g capsuni
1 kg branza de vaci
150 g zahar
sucul si coaja de la o lamaie
6 foi de gelatina
250 ml frisca
1 pachet praf gelatina alba
250 ml suc de visine si
150 g martipan

Mod de preparare

Pentru tortul cu capsuni se face aluatul, se coace in forma rotunda si, cand este rece, se taie in doua straturi. Pentru crema se amesteca branza de vaci cu zahar, sucul de lamaie si gelatina inmuiata, apoi se amesteca cu frisca batuta. Pe prima foaie, se aseaza un strat de capsuni si doua treimi din branza. Se pune a doua foaie, dupa care crema si fructele. Gelatina se amesteca cu zahar si suc, apoi se toarna peste fructe. Martipanul se amesteca cu zaharul pudra si se intind fasii late cu care se inconjoara blatul.

Tortul cu capsuni se serveste cu martipan.

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

ReteteCulinare.RO

Tort cu capsuni

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Prajitura cu caise si lapte de cocos