Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu crema de capsuni

Tort cu crema de capsuni

Name: Tort cu crema de capsuni
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat avem nevoie de :; 6 oua; 150 gr zahar; 8 linguri de faina; 3 linguri de ulei; 3 linguri de cacao; Pentru crema; 500 ml frisca; 400 gr capsuni; 1 plic de gelatina; Sirop; 200 gr zahar; 300 ml apa

Preparam blatul: Batem spuma albusurile, dupa ce s-au intarit adaugam putin cate putin zaharul,apoi galbenusurile, faina, cacao si la sfarsit uleiu

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Pentru blat avem nevoie de :
6 oua
150 gr zahar
8 linguri de faina
3 linguri de ulei
3 linguri de cacao
Pentru crema
500 ml frisca
400 gr capsuni
1 plic de gelatina
Sirop
200 gr zahar
300 ml apa

Mod de preparare

Preparam blatul:

Batem spuma albusurile, dupa ce s-au intarit adaugam putin cate putin zaharul,apoi galbenusurile, faina, cacao si la sfarsit uleiul. Coacem la foc mediu.

Dupa ce s-a copt il dam la rece pentru 2-3 ore (asa se taie mult mai bine).

Crema:

Mixam capsunile, mixam si frisca, apoi incorporam capsunile mixate. Punem gelatina la inmuiat in 50 ml apa, apoi o dam la microunde 2 secunde. Incorporam si gelatina si crema o punem la rece cam 30 de minute.

Siropul:

Clocotim 2 minute apa cu zaharul, dupa care insiropam discurile blatului.(L-am taiat in 3)

Asamblam si ornam dupa preferinte !

Alte torturi recomandate

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa