Tort cu dulceata de caise

Se topeste ciocolata in baie de aburi. Se separa galbenusurile de albusuri. Se pun intr-un vas cele 200 gr. margarina, se amesteca cu zaharul si zaha

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • 250 gr. ciocolata menaj
  • 200 gr. margarina
  • 8 oua
  • 200 gr. zahar tos
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 230 gr. faina
  • Garnitura:
  • 8 linguri de dulceata de caise
  • 15 cl lichior de portocale
  • Glazura:
  • 150 gr. ciocolata de menaj
  • 150 gr. zahar tos
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 15o ml smantana consistenta
  • 1 galbenus de ou

Mod de preparare

Se topeste ciocolata in baie de aburi. Se separa galbenusurile de albusuri. Se pun intr-un vas cele 200 gr. margarina, se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat, pina devine o crema consistenta. Se incorporeaza apoi ciocolata si galbenusurile.

Se bat albusurile spuma, se adauga faina in poaie, apoi se adauga incet si galbenusurile.

Se toarna compozitia in doua tavi pe fundul carora s-a pus hirtie pergament unsa cu margarina. Se tin la cuptor la 180 grade circa 30 min. Se incalzeste intr-o cratita dulceata si lichiorul de portocale, care se intinde pe fiecare dintre blaturile care intre timp s-au racit.


Alte retete recomandate

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...