Tort cu lamaie

Tortul cu lamaie este un desert delicios si racoros, ce poate fi servit alaturi de un mix de fructe rosii sau fructe de padure. Este o prajitura perfecta pentru zile insorite.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr biscuiti crocanti aromati(am folosit cu ghimbir)
  • -125 gr unt
  • -5 lamai - coaja rasa si zeama
  • -o cutie lapte condensat indulcit(400 gr)
  • -250-300 ml smantana lichida(double cream)
  • -optional-fructe pt ornat: blueberries
  • capsuni
  • zmeura
  • sau doar o felie de lamaie)

Mod de preparare

Punem biscuitii intr-o punga si ii luam la bataie cu facaletul pana ii strivim complet. Ii rasturnam intr-un vas (preferabil rotund) tapetat cu folie de aluminiu, turnam untul topit peste ei, amestecam bine si apoi cu dosul lingurii apasam "blatul",nivelam frumos, in asa fel incat sa obtinem o baza ferma. Dam la rece 30 minute. Intr-un bol radem coaja lamailor, turnam zeama lor, adaugam laptele condensat ,amestecam, apoi smantana. Turnam peste baza de biscuiti, nivelam si dam la rece cateva ore ca sa se intareasca. Cand dorim sa servim, scoatem tarta complet din tava, cu tot cu folie, pt ca e mai simplu de taiat pe un plan drept.

Decoram cu fructele pe care le avem, sau pur si simplu cu o felie de lamaie . Prajitura este cremoasa, aromata, cu un gust pronuntat de lamaie.


Tortul cu lamaie este potrivit ca desert sau gustare langa o cana cu ceai.

Pofta buna! Reteta propusa de Anna Foster

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine

Reteta de preparare a papanasilor  Toata lumea se bucura cand fac papanasi. Din aceste ingrediente iti vor iesi 4...

Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afine
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii