Blatul. Se freaca ouale cu zaharul pudra, se adauga alunele prajite si rasnite si pesmetul fin pisat. Dupa coacere
Blatul.
Se freaca ouale cu zaharul pudra, se adauga alunele prajite si rasnite si pesmetul fin pisat. Dupa coacere si racire blatul taiat in felii se umple cu crema.
.
Se obtine prin omogenizarea perfecta a untului cu zaharul pudra peste care se toarna cate o picatura din esenta de cafea.
Dupa ce s-a imbracat in intregime cu crema, tortul se garniseste si cu alune izate sfaramate.