Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de castane garnisit cu frisca

Tort de castane garnisit cu frisca

Name: Tort de castane garnisit cu frisca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat; 280 g zahar; 12 galbenusuri; 280 g castane; o mana plina pesmet; scortisoara pudra; 6 albusuri; Pentru garnitura; frisca; fructe rosii din dulceata

Prepararea tortului Se freaca bine zaharul cu galbenusurile. Se amesteca usor cu pesmetul, putina scortisoara, castanele fiert

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru blat
280 g zahar
12 galbenusuri
280 g castane
o mana plina pesmet
scortisoara pudra
6 albusuri
Pentru garnitura
frisca
fructe rosii din dulceata

Mod de preparare

Prepararea tortului

Se freaca bine zaharul cu galbenusurile. Se amesteca usor cu pesmetul, putina scortisoara, castanele fierte bine, curatate si taiate fin. Se adauga spuma tare a albusurilor. Compozitia se coace incet, in forma de tort unsa cu unt, timp de 3/4 ora.

Se garniseste cu frisca si fructe din dulceata.

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...