Tort insiropat cu crema de portocale

Blatul. Se amesteca un ou cu apa rece, zaharul pudra si zaharul vanilat. Se adauga faina, praful de copt, restul de oua batute bine singure ca sa cre

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 4 oua
  • 150 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 120 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri apa rece
  • 30 g unt
  • Siropul:
  • 125 ml apa
  • 125 g zahar
  • 125 ml zeama de portocale
  • Crema:
  • 1/4 pachet praf de budinca
  • 1 galbenus
  • 150 g margarina
  • 150 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • putina coaja rasa si zeama de portocale
  • Glazura:
  • crema
  • Garnitura:
  • bucati de mandarine
  • bucati de migdale

Mod de preparare

Blatul. Se amesteca un ou cu apa rece, zaharul pudra si zaharul vanilat. Se adauga faina, praful de copt, restul de oua batute bine singure ca sa creasca si untul.

Blatul se coace 30-40 min. Rece se taie orizontal in 2-3 felii.

Crema. Praful de budinca se dizolva cu putina apa si cu galbenusul adaugat. Se tine totul pe foc apoi se raceste. Se adauga margarina, zaharul, zaharul vanilat, putina coaja rasa si zeama de la o portocala. Se inglobeaza totul pe foc. Se raceste.

Siropul. Se fierbe putin zaharul cu apa. Compozitiei racite se adauga zeama de portocale.

Feliile de blat se insiropeaza, apoi se ung cu crema. Tortul se unge si pe deasupra cu crema si si se garniseste cu felii de mandarine si bucatele de migdale.

Pofta buna!

Alte torturi recomandate

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice