Cartofi noi cu smantana este o reteta simpla si gustoasa. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie de 1 kg cartofi noi, 500 gr smantana, o legatura marar, putina sare.
Cartofi noi cu smantana este o reteta simpla si gustoasa. Mai intai se curata cartofii, se spala, se taie cubulete si se fierb in apa cu sare circa 20-25 minute, apoi se scurg si se lasa la racit. Smantana se amesteca cu mararul tocat marunt si putina sare, apoi se toarna peste cartofi.
Cartofii noi cu smantana se servesc calduti cu mamaliguta.
Alte retete cu cartofi recomandate: