Galuste cu urda si spanac

Galustele cu urda si spanac sunt o mancare simpla si delicioasa dar si sanatoasa, fiind o reteta potrivita pentru copii.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Galuste cu urda si spanac

Ingrediente

  • 200gr urda
  • 2 oua
  • 200gr gris
  • 1 catel usturoi
  • 200gr spanac congelat

Mod de preparare

Dezghetati spanacul si tocati marunt catelul de usturoi. Puneti o oala cu apa si sare la fiert. Intr-un bol amestecati urda cu spanacul ouale, usturoiul tocat si asezonati cu sare, dupa care puneti si grisul in ploaie mestecand pana se omogenizeaza.

Cu o lingura formati galuste pe care le introduceti in apa clocotita. Cand galustele se ridica la suprafata, mai lasati 2-3 minute sa fiarba si apoi scoateti-le si scurgeti-le. Presarati deasupra cascaval ras.
Pofta buna!


Galustele cu ricotta si spanac se pot servi calde cat si reci.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...