Omleta cu branzica de vaci este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta aveti nevoie de oua, unt si branza de vaci.
Omleta cu branzica de vaci este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta se incalzeste untul, ouale se bat bine cu sarea, se adauga branza de vaci si se amesteca. Se imparte oul in 2-3 parti si se coc mici omlete, se intorc pe ambele parti aspoi se pun pe o farfurie incalzita si se presara putina branza sau cascaval
Omleta cu branzica de vaci se serveste cu paine prajita, muraturi.