Culinar.RO / Retete culinare / Mancare copii / Bebelusi > 12 luni / Pui copt in lapte

Pui copt in lapte

Name: Pui copt in lapte
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 pulpe inferioare de pui; 100 g unt; sare; piper; oregano; busuioc sau alte condimente dupa gust; 1 lamaie; 350 ml lapte

Pentru puiul copt in lapte punem intr-o tigaie 50 g unt cu 4 linguri de ulei si rumenim pe toate partile bucatile de pui.

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 pulpe inferioare de pui
100 g unt
sare
piper
oregano
busuioc sau alte condimente dupa gust
1 lamaie
350 ml lapte

Mod de preparare

Pentru carne de pui copt in lapte punem intr-o tigaie 50 g unt cu 4 linguri de ulei si rumenim pe toate partile bucatile de pui.

Separat intr-un vas ce merge la cuptor (eu am folosit un vas de yena) punem restul de unt, oregano, busuioc, adaugam bucatile de pui, lamaia taiata felii, laptele si punem la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 30-40 min in functie de cuptor pana cand laptele a fost "desfacut" de lamaie.

Puiul copt in lapte se serveste cu piure de cartofi sau cum am vazut in emisiune cu mamaliga si legume sotate. Desi a fost semi-prajit in unt si pus in unt la cuptor, nu este deloc o mancare grea poate datorita feliilor de lamaie. Pofta buna!
Sursa acestei retete este blogul culinar Mancare-bebe.