1. Freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat si cateva picaturi de esenta de vanilie. 2. Adauga galbenusurile, faina, un praf de sare si migdalele
1. Freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat si cateva picaturi de esenta de vanilie.
2. Adauga galbenusurile, faina, un praf de sare si migdalele macinate. Din toate aceste ingrediente, framanta un aluat fin.
3. Inveleste-l in folie si lasa-l la rece cel putin o ora.
4. Modeleaza din alut suluri groase cat un deget. Taie apoi bucati de 5-6 cm lungime si da-le forma de semiluni.
5. Asaza-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-le la cuptor 15-20 de minute. Dupa ce s-au racit putin, presara zahar pudra.