Ardei umplut

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei impreuna cu orezul spalat, pasata, delikatul! Se opreste focul si se adauga carnea amestecand bine. F

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei
  • 4 cepe
  • 1/2 cana orez
  • 650-700 g carne tocata
  • 2 linguri de pasat
  • delikat

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei impreuna cu orezul spalat, pasata, delikatul! Se opreste focul si se adauga carnea amestecand bine. Fiecarui ardei i se taie capacul si se umple cu amestecul de carne, se pune capacul sau putina faina! Ardeii umpluti se aseaza in oala, in picioare si se pune apa pana sunt acoperiti! Se fierb la foc potrivit pana se inmoaie!


Se servesc calzi cu smantana.

Alte retete recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide