Ardei umplut

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei impreuna cu orezul spalat, pasata, delikatul! Se opreste focul si se adauga carnea amestecand bine. F

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei
  • 4 cepe
  • 1/2 cana orez
  • 650-700 g carne tocata
  • 2 linguri de pasat
  • delikat

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei impreuna cu orezul spalat, pasata, delikatul! Se opreste focul si se adauga carnea amestecand bine. Fiecarui ardei i se taie capacul si se umple cu amestecul de carne, se pune capacul sau putina faina! Ardeii umpluti se aseaza in oala, in picioare si se pune apa pana sunt acoperiti! Se fierb la foc potrivit pana se inmoaie!


Se servesc calzi cu smantana.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...