Ardei umplut

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei impreuna cu orezul spalat, pasata, delikatul! Se opreste focul si se adauga carnea amestecand bine. F

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei
  • 4 cepe
  • 1/2 cana orez
  • 650-700 g carne tocata
  • 2 linguri de pasat
  • delikat

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei impreuna cu orezul spalat, pasata, delikatul! Se opreste focul si se adauga carnea amestecand bine. Fiecarui ardei i se taie capacul si se umple cu amestecul de carne, se pune capacul sau putina faina! Ardeii umpluti se aseaza in oala, in picioare si se pune apa pana sunt acoperiti! Se fierb la foc potrivit pana se inmoaie!


Se servesc calzi cu smantana.

Alte retete recomandate:

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...