Aripioare de pui marinate in usturoi

Clatiti aripioarele intr-un jet de apa rece dupa care le lasati sa se scurga de apa pe un prosop uscat sau pe un servet de hartie. Usturoiul, uleiul,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente : 8 aripioare mari sau 12 mici. Pentru marinata: 8 catei de usturoi mari
  • curatati si pisati
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama de la o lamaie sau suc de lamaie
  • 1/8 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita enihibar
  • 1/4 lingurita piper negru
  • sare

Mod de preparare

Clatiti aripioarele intr-un jet de apa rece dupa care le lasati sa se scurga de apa pe un prosop uscat sau pe un servet de hartie. Usturoiul, uleiul, sucul de lamaie si toate condimentele se amesteca intr-un bol, se rastoarna totul peste aripioare si se amesteca bine. Puteti adauga putin apa ca sa le acoperiti mai bine. Se lasa la marinat o ora.

Le puteti praji pe gratar sau in cuptor pentru aprox 30min, intorcandu-le din cand in cand pana devin aurii.

Reteta propusa de : Pupacel

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...