Berbecut cu legume

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata. Pui legumele si carnea in cratita, presari sare si m

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 felii de berbec
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca mazare
  • 1/4 I zeama de la mazare
  • 1 lingurita praf de maghiran
  • 1 lingura margarina sau ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 1 lingurita boia

Mod de preparare

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata.

Pui legumele si carnea in cratita, presari sare si maghiran si inabusi 40-50 de minute, pana devin fragede.

Se dizolva faina cu 2-3 linguri de zeama de la carne si mazare si adaugi si boia; torni peste carne si mai lasi sa dea 2-3 clocote.
Se serveste alaturi de mazare

Alte retete de Paste

Friptura de miel coroana

Drob de miel special

Miel betiv

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...