Berbecut cu legume

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata. Pui legumele si carnea in cratita, presari sare si m

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 felii de berbec
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca mazare
  • 1/4 I zeama de la mazare
  • 1 lingurita praf de maghiran
  • 1 lingura margarina sau ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 1 lingurita boia

Mod de preparare

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata.

Pui legumele si carnea in cratita, presari sare si maghiran si inabusi 40-50 de minute, pana devin fragede.

Se dizolva faina cu 2-3 linguri de zeama de la carne si mazare si adaugi si boia; torni peste carne si mai lasi sa dea 2-3 clocote.
Se serveste alaturi de mazare

Alte retete de Paste

Friptura de miel coroana

Drob de miel special

Miel betiv

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide