Berbecut cu legume

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata. Pui legumele si carnea in cratita, presari sare si m

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-3 felii de berbec
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca mazare
  • 1/4 I zeama de la mazare
  • 1 lingurita praf de maghiran
  • 1 lingura margarina sau ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 1 lingurita boia

Mod de preparare

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata.

Pui legumele si carnea in cratita, presari sare si maghiran si inabusi 40-50 de minute, pana devin fragede.

Se dizolva faina cu 2-3 linguri de zeama de la carne si mazare si adaugi si boia; torni peste carne si mai lasi sa dea 2-3 clocote.
Se serveste alaturi de mazare

Alte retete de Paste

Friptura de miel coroana

Drob de miel special

Miel betiv

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...