Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Budinca de brinza cu spanac

Budinca de brinza cu spanac

Name: Budinca de brinza cu spanac
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg spanac; 300 g telemea de vaca sau oaie dupa gust; 3 linguri pasta tomate; 2 oua; 1 legatura ceapa verde; usturoi dupa gust; sare; 2 linguri ulei; 1 cana orez fiert

Spanacul se spala si se introduce in apa clocotita. Se lasa la fiert. Orezul se spala si se pune la fiert. Se toaca marunt mararul, ceapa si usturoiul

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 kg spanac
300 g telemea de vaca sau oaie dupa gust
3 linguri pasta tomate
2 oua
1 legatura ceapa verde
usturoi dupa gust
sare
2 linguri ulei
1 cana orez fiert

Mod de preparare

Spanacul se spala si se introduce in apa clocotita. Se lasa la fiert. Orezul se spala si se pune la fiert. Se toaca marunt mararul, ceapa si usturoiul. Brinza se da pe o razatoare mare. Se bat bine ouale. Spanacul fiert se toaca si se amesteca cu toate ingredientele, se pune intr-un vas si se da la cuptor 30 min.
Se serveste cald, cu smintina sau iaurt deasupra

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...