Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Burgeri cu bacon si garnitura de cartofi dulci

Burgeri cu bacon si garnitura de cartofi dulci

Name: Burgeri cu bacon si garnitura de cartofi dulci
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Statele unite ale americii
Ingredients: 1 kg carne tocata amestec vita-porc; 2 linguri mustar dulce; 1 lingurita boia dulce afumata; 1 lingurita cimbru uscat; Sare; piper; 6 chifle; 12 felii subtiri de bacon; 12 felii de cascaval; 2 buc cartof dulce; 3 buc castravete murat

burgeri deliciosi cu bacon

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg carne tocata amestec vita-porc
2 linguri mustar dulce
1 lingurita boia dulce afumata
1 lingurita cimbru uscat
Sare
piper
6 chifle
12 felii subtiri de bacon
12 felii de cascaval
2 buc cartof dulce
3 buc castravete murat

Mod de preparare

Se condimenteaza carnea tocata cu sare, piper, boia dulce afumata, cimbru uscat si mustar.

Se amesteca bine si se pune in folie alimentara la frigider pentru minim 3 ore.

Din compozitia formata se formeaza 12 burgeri . Se frig burgerii pe ambele parti intr-o tigaie nonaderenta.

Se frig bucatile de bacon si se lasa apoi pe servet de hartie ca sa absoarba excesul de grasime.

Se taie chiflele in doua, se ung cu mustar si se pune o chiftea, o felie de cascaval, felii de castravete murat si o bucata de bacon fript, apoi se repeta straturile.

Se servesc alaturi de cartofi dulci preajiti cu sare de mare.

Pofta buna !