Carne la tava cu smantana

Taiem rondele cartofii si ceapa curatatE. Batem feliile de carne, le dam cu sare si piper. Punem in tava un rand de cartofi pe care ii presaram cu pu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 felii de cotlet sau pulpa
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 2 pahare de smantana
  • 2 linguri de mustar
  • sare
  • piper
  • vegeta

Mod de preparare

Taiem rondele cartofii si ceapa curatatE. Batem feliile de carne, le dam cu sare si piper. Punem in tava un rand de cartofi pe care ii presaram cu putina vegeta. Feliile de carne le ungem cu smantana, mustar, apoi punem un rand de rondele de ceapa. Apoi un rand de cartofi unsi cu smantana. Apoi turnam putin ulei, acoperim cu folie si le coacem timp de 1 ora si jumatate. Daca avem slanina, o punem dedesupt si nu mai folosim ulei.
Alte retete culinare recomandate

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide