Cartofi aurii cu rulada de pui

Cartofii se curata si se pun intregi la fiert.Se lasa la fiert pana intra furculita in ei(nu foarte bine). Pieptul de pui se taie in 2 si fiecare buc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ou fiert
  • fasii de morcov fiert
  • fasii de ardei
  • sunca
  • cascaval
  • sare
  • piper
  • rosmarin
  • boia dulce
  • 1 kg cartofi mici

Mod de preparare

Cartofii se curata si se pun intregi la fiert.Se lasa la fiert pana intra furculita in ei(nu foarte bine). Pieptul de pui se taie in 2 si fiecare bucata pe jumatate dar nu pana la baza. Se bate fiecare bucata pusa inre folie alimentara pana se subtiaza, dar sa nu se rupa. Bucatile se sareaza si se pipereaza. Pe fiecare bucata se pun pe lungime fasii de morcov fiert, sunca, cascaval, sferturi de ou, ardei si se ruleaza cat mai strans. Fiecare rulada se infasoara cat mai strans cu o ata de bucatarie si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Printre rulade se aseaza cartofii intregi,se sareaza, se pipereaza, se pune rozmarinul si se presara boiaua dulce. Se adauga 2-3 linguri de ulei si putina apa si se dau la cuptor pana se rumenesc.


Rulada se taie felii si se srveste calda alaturi de cartofi.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos