Chicken cashew (pui cu alune caju)

1. Carnea se taie in bucati cam de 2 cm iar apoi se lasa cel putin 30 minute in marinata. 2. Nucile de acaju se prajesc in ulei pana se rumenesc, iar

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 piept de pui (dezosat) (aprox. 300g)
  • 100g nuci de acaju (cashew nuts)
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • ulei
  • marinata
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingurita sake (sau vin alb)
  • 1 ou
  • 1 lingutita ulei de susan
  • un praf de sare
  • 1 lingurita amidon de cartof
  • > se amesteca toate
  • sos
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura sake (sau vin alb)
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingura ghimbir ras (sau putina pudra de ghimbir)
  • 1 lingurita ulei de susan
  • > se amesteca toate

Mod de preparare

1. Carnea se taie in bucati cam de 2 cm iar apoi se lasa cel putin 30 minute in marinata.

2. Nucile de acaju se prajesc in ulei pana se rumenesc, iar apoi se scot deoparte.

3. Se prajeste si carnea iar apoi se pune deoparte.

4. Se prajesc putin si ardeii, apoi se pun deoparte.

5. Se scurge tot uleiul din tigaie.

6. Se pune sosul si cand acesta a inceput sa fiarba se adauga nucile de acaju si puiul si se tin pana se imbraca bine in sos

7. Se scot pe farfurie.

8. Deasupra se pun ardeii... (ardeii se pot adauga si ei o data cu carnea, dar se vor "bruneti" putin de la sos )


Reteta Chicken cashew a fost propusa de Cristina k

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu pui si ciuperci brune

Tarte si placinte rumenite si iscusite O bunatate de placinta, cu un aluat usor de preparat, si-o umplutura grozava!

Placinta cu pui si ciuperci brune
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii