Chiftelute cu hrean si smantana

Chiftelutele cu hrean si smantana sunt foarte bune. Pentru aceste chiftele aveti nevoie de 700 g carne tocata fin.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g carne tocata fin
  • 2 cepe
  • 200 g franzela inmuiata in apa rece
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • o legatura de marar
  • 500 g smantana

Mod de preparare

Chiftelutele cu hrean si smantana sunt foarte bune. Pentru a prepara aceste chiftele se amesteca bine cu ceapa calita in 50 ml de ulei apoi tocata prin masina, ouale si piperul, apoi se fac chiftelute mici pe care le prajim. Dupa ce s-au racit, se amesteca cu un sos facut din doua radacini de hrean curatat si ras pe razatoarea mica si batuta cu mixerul pana devine spumoasa. Se amesteca, se da gust de sare, se pune pe platou si la final se decoreaza cu patrunjel verde.


Chiftelutele cu hrean si smantana se servesc calde.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ciocolată şi mousse de mascarpone cu lămâie

Un tort pe care l-am pregătit pentru o aniversare şi l-am vrut foarte ciocolatos dar în acelaşi timp,mie îmi...

Tort cu ciocolată şi mousse de mascarpone cu lămâie
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa