Chiftelute de pui cu sos dulce

Chiftelute de pui cu sos dulce este o reteta absolut delicioasa de chiftele cu sos. Sosul dulce se potriveste de minune cu chiftele si o portie de cartofi piure.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pui - 1 piept mare
  • Roșii - 3 buc
  • Piper - un varf de cutit
  • Oregano - un vraf de lingurita
  • suc de rosii - 200 ml
  • ulei - 3 linguri
  • otet - 1 lingurita
  • gogosari - 1 buc
  • mustar - 1 lingurita
  • zahar - 3 linguri
  • cartofi - 2 buc
  • usturoi - 3 catei
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

- dezosezi pieptul ,il tai bucati si il toci prin masina de tocat carne;
- cartofii ii fierbi in coaja,ii cureti si ii dai si pe ei prin masina;
- pisezi usutoiul;
- amesteci ingredientele ,potrivesti de sare si piper si framanti usor;
- asezi cate o lingurita de compozitie in palma,presezi usor si le pui intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dai la cuptor;
- intre timp, prepari sosul;
- Se pun la fiert bulionul,gogosarii taiati feliute subtiri,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand;
- Atunci cand ardeiul este fiert(feliile se inmoaie) se adauga rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cubulete mici( sau feliute) si otetul si se mai da un clocot;


Dintre functiile Philips Multicooker le-as folosi pe cea de fierbere inabusita si prajire.


Chiftelutele cu sos dulce se servesc cu garnitura preferata, presarand peste ele oregano.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa