Chiftelute in sos de rosii

Painea se pune la inmuiat in apa, se stoarce si se amesteca cu carnea, dupa care se dau prin masina de tocat. Ceapa se toaca, se caleste in foarte put

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr carne
  • 1 ceapa mare
  • 1 felie de paine
  • sare
  • piper
  • ulei
  • sos de rosii
  • patrunjel verde tocat
  • 1 ou
  • 1 frunza dafin
  • faina

Mod de preparare

Painea se pune la inmuiat in apa, se stoarce si se amesteca cu carnea, dupa care se dau prin masina de tocat. Ceapa se toaca, se caleste in foarte putin ulei si se pune in amestecul de carne. Se adauga sare, verdeata, piper si un ou, dupa care se framanta bine cu mana. Se formeaza chiftelute mici si rotunde, care se dau apoi prin faina si se prajesc in ulei. Dupa ce s-au prajit, se toarna peste ele un sos de rosii, se adauga o foaie de dafin, se sareaza si se pun la fiert pana dau in clocot o data.
Se servesc calde.

Alte retete culinare:

Chiftele Tocanita de pui Friptura de vita la cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert mini pavlova cu frisca, mascarpone si fructe

Desert mini pavlova cu frisca, mascarpone si fructe Pavlova este un dulce deosebit creat in cinstea balerinei Anna Pavlova....

Desert mini pavlova cu frisca, mascarpone si fructe
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa