Copane de curcan in vin

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de copane de curcan, ulei, usturoi, rozmarin, sare, piper, piure de rosii si vin rosu.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 copane de curcan
  • 50 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 3-4 frunzulite de rozmarin
  • sare
  • piper
  • 200 gr piure de rosii
  • 200 ml vin rosu

Mod de preparare

Copanele de curcan la cuptor sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta, se curata copanele si se pun       intr-o tava. Se stropesc cu ulei, apa calduta si se presata cu sare, piper, rozmarin, dupa care se pun in cuptor. Se curata usturoiul, se piseaza si se amestec cu piureul de rosii, care se toarna peste copanele deja fragezite. Se mai adauga sare, piper, apoi se lasa la scazut. Spre sfarsit se stropesc cu vin si se lasa inca 5-10 minute in cuptor.


Copanele de curcan in vin servesc alaturi de sote legume sau orez.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa