Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Cotlete de berbec la tigaie

Cotlete de berbec la tigaie

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Pentru cotletele de berbec la tigaie se taie cotletele de grosimea degetului. Se curata de grasime si de pielita din lungul osului. Se bat mai ales pentru a li se da o forma.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cotlete
  • 1 lingura untura
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Pentru cotletele de berbec la tigaie se taie cotletele de grosimea degetului. Se curata de grasime si de pielita din lungul osului. Se bat mai ales pentru a li se da o forma. Se da sare si piper. Se frig pe ambele parti in untura fierbinte.


Cotletele de berbec la tigaie se servesc cu garnitura de fasole boabe.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...