Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Cotlete de berbec la tigaie

Cotlete de berbec la tigaie

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Pentru cotletele de berbec la tigaie se taie cotletele de grosimea degetului. Se curata de grasime si de pielita din lungul osului. Se bat mai ales pentru a li se da o forma.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cotlete
  • 1 lingura untura
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Pentru cotletele de berbec la tigaie se taie cotletele de grosimea degetului. Se curata de grasime si de pielita din lungul osului. Se bat mai ales pentru a li se da o forma. Se da sare si piper. Se frig pe ambele parti in untura fierbinte.


Cotletele de berbec la tigaie se servesc cu garnitura de fasole boabe.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...