Cotlete de vitel pane

Cotletele de vitel pane sunt foarte usor de pregatit. Se taie cotletele groase de 2 cm. Se indeparteaza bucatica de os de la sira spinarii si pielita din lungul osului.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cotlete
  • 1 lingura faina
  • 2 oua
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri untura
  • sare.

Mod de preparare

Cotletele de vitel pane sunt foarte usor de pregatit. Se taie cotletele groase de 2 cm. Se indeparteaza bucatica de os de la sira spinarii si pielita din lungul osului. Se scurteaza si costita daca este prea lunga.Se sareaza. Se dau prin faina, ou si pesmet. Se prajesc ca si snitelul vienez.


Cotletele de vitel pane se  servesc cu cartofi, sau cu alte legume.

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...