Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Creier pane de vita

Creier pane de vita

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Creierul pane se pregateste foarte usor si este foarte bun. Aveti nevoie de 1 creier de vaca sau 2 creieri de vitel.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 creier de vaca sau
  • 2 creieri de vitel
  • 1 lingura faina
  • 2 oua
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt sau
  • untura
  • sare.

Mod de preparare

Pentru creier pane de vita se fierb creierii. Se lasa sa se raceasca in apa lor. Se scurg, se taie de grosimea degetului. Se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc in unt sau in untura fierbinte.  Se poate pregati pane si creierul nefiert.


Creier pane de vita se serveste cu  garnitura de mazare boabe, cu fasole verde sau cu sos de rosii.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...