Creier pane de vita

Creierul pane se pregateste foarte usor si este foarte bun. Aveti nevoie de 1 creier de vaca sau 2 creieri de vitel.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 creier de vaca sau
  • 2 creieri de vitel
  • 1 lingura faina
  • 2 oua
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt sau
  • untura
  • sare.

Mod de preparare

Pentru creier pane de vita se fierb creierii. Se lasa sa se raceasca in apa lor. Se scurg, se taie de grosimea degetului. Se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc in unt sau in untura fierbinte.  Se poate pregati pane si creierul nefiert.


Creier pane de vita se serveste cu  garnitura de mazare boabe, cu fasole verde sau cu sos de rosii.

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Curcan la cuptor

Curcanul la cuptor este una din mancarurile preferate ale copilariei care da o aroma speciala Sarbatorilor de iarna.

Curcan la cuptor
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa