Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru. Se caleste bine ceapa cu carnea. Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei
Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru.
Se caleste bine ceapa cu carnea.
Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei carnea calita cu ceapa si se amesteca bine.
Cartofii sa fie cat mai calzi, daca se poate chiar fierbinti, atunci cand se piseaza si se amesteca cu carnea- ca sa se "lege" bine.
Se potriveste de sare si piper Se adauga si nucsoara (dupa preferinta). Se fac crochete care se dau prin unt si apoi prin pesmetul copt.
Pofta buna!
Reteta Crochete neprajite a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro