Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete Stroganoff

Crochete Stroganoff

Name: Crochete Stroganoff
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr carne de vita tocata; un ou; miez de piine; 1/4 cana apa; 1/2 lingurita sare; un pic de piper; o cana supa de ciuperci; 1/2 cana apa; 2 lingurite ketchup; o lingurita ceapa tocata; o lingurita sos Worcestershire; 1/4 lingurita praf de usturoi; 1/2 cana smintina

Se amesteca intr-un vas carnea, oul, piinea, 1/4 cana apa, sare si piper. Se formeaza mingiute care se prajesc rapid. Se scurg de grasimea in exces si

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr carne de vita tocata
un ou
miez de piine
1/4 cana apa
1/2 lingurita sare
un pic de piper
o cana supa de ciuperci
1/2 cana apa
2 lingurite ketchup
o lingurita ceapa tocata
o lingurita sos Worcestershire
1/4 lingurita praf de usturoi
1/2 cana smintina

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas carnea, oul, piinea, 1/4 cana apa, sare si piper. Se formeaza mingiute care se prajesc rapid. Se scurg de grasimea in exces si se asaza intr-un vas. Se adauga supa, 1/2 cana apa, ketchup, ceapa, sosul si usturoiul. Se amesteca bine. Se lasa 5 minute sa fiarba. Se adauga smintina, amestecindu-se.
Se servesc cu spaghete sau orez

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...