Dovleac umplut

Se curata doi dovlecei, se tai in doua, si se scoate cu grija miezul. Din 300 g carne de porc si 150 g orez pregatim umplutura, la fel ca si in cazul

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 300 g carne de porc
  • 150 g orez
  • apa
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se curata doi dovlecei, se tai in doua, si se scoate cu grija miezul. Din 300 g carne de porc si 150 g orez pregatim umplutura, la fel ca si in cazul ardeilor umpluti. Cu aceasta umplem dovleceii, fiecare taiati deja in doua. Asezam bucatile intr-o cratita mare. Se toarna apa, atat incat sa le acopere pe jumatate, se condimenteaza dupa gust cu sare si marar taiat marunt. Le fierbem cu grija, intorcandu-le pe ambele parti. Gata fierte, le scoatem din zeama, pregatim sos de marar cu smantana, care-l turnam apoi peste dovlecei.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa