Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Ficat de porc pane

Ficat de porc pane

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:03
Distribuie

Pentru ficat de porc pane carnea se spala si se taie bucati subtiri. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Bucatile de ficat se trec prin faina.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • ficat de porc - 350 g
  • oua - 2 bucati
  • faina - 25 g
  • pesmet - 100 g
  • ulei - 100 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru ficat de porc pane carnea se spala si se taie bucati subtiri. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Bucatile de ficat se trec prin faina, ou batut, pesmet si se prajesc in ulei.

Ficatul de porc pane se serveste cald, cu diferite garnituri.


Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...