Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Ficat de vitel sote

Ficat de vitel sote

Name: Ficat de vitel sote
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr ficat; 100 gr unt; patrunjel verde tocat; sare; piper; 3 linguri faina

Ficatul de vitel se taie bucati mici. Se sareaza si se pipereaza dupa care s edau bucatile prin faina. Se asaza apoi intr-un vas cu unt fierbinte, la

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr ficat
100 gr unt
patrunjel verde tocat
sare
piper
3 linguri faina

Mod de preparare

Ficatul de vitel se taie bucati mici. Se sareaza si se pipereaza dupa care s edau bucatile prin faina. Se asaza apoi intr-un vas cu unt fierbinte, la rumenit. Se gatesc bine, fara sa fie lasate in sange.

Se serveste cu patrunjel tocat presat deasupra.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Ardei umpluti

Ciuperci la cuptor