Se spala salata si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri. Se curaja merele si se taie felii. Se pune salata, merele si
Se spala salata si se lasa sa se scurga.
Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri.
Se curaja merele si se taie felii.
Se pune salata, merele si ceapa intr-un castron si se prepara un sos astfel: amesteci 6 linguri de ulei, cu mustarul, otetul, sarea, piperul, maghiranul si un varf de cutit zahar.
Se toarna amestecul peste mere si deasupra se arunca nuca zdrobita.
Se spala ficateii, se pune sare si piper pe ei, se dau prin faina si se prajeste circa 4 minute.
Se scot din tigaie.
Se servesc la masa cu salata pregatita.
Pofta buna!
Alte retete culinare cu ficatei:
Ficatei de pui cu slaninuta,
Ficatei gratinati cu sos picant,
Ficatei Cleo,
Salata de ficatei de pasare