Ficatei gratinati cu sos picant

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficatei (spalati
  • uscati
  • sarati si piparati)
  • parmezan
  • feliute de kaiser
  • Pentru sos: smantana
  • boia
  • ardei iuti
  • usturoi

Mod de preparare

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat de cat vasul).

Sosul: calim putin ardeii si usturoiul, apoi mixam tot adaugand, fireste, sare si piper.

Ficateii se servesc cu acest sos.

Ca o observatie personala, ficateii facuti asa au textura asemanatoare ficatului de gasca.


Se servesc cu sos.

Pofta buna!

Reteta Ficatei gratinati cu sos picant a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete de ficatei gasiti aici:

Farfalle cu ficatei de pui ,

Ficatei Cleo ,

Mancarica de cartofi cu ficatei si mazarel .

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Ramasita

Cine ma cunoaste stie ca-s nonconformista si nici cand vine vorba sa denumesc o prajitura nu ma pot abtine.....pai sa incepem...

Desert prajitura Ramasita
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea