Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat
Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat de cat vasul).
Sosul: calim putin ardeii si usturoiul, apoi mixam tot adaugand, fireste, sare si piper.
Ficateii se servesc cu acest sos.
Ca o observatie personala, ficateii facuti asa au textura asemanatoare ficatului de gasca.
Se servesc cu sos.
Pofta buna!
Reteta Ficatei gratinati cu sos picant a fost propusa de BD pe forum culinar.ro
Alte retete de ficatei gasiti aici:
Farfalle cu ficatei de pui ,
Ficatei Cleo ,
Mancarica de cartofi cu ficatei si mazarel .