Aurim usor ceapa si usturoiul (sau punem fulgi de usturoi deshidratat), adaugam ficateii si condimentele si lasam la capac. Cand s-au copt un pic pune
Aurim usor ceapa si usturoiul (sau punem fulgi de usturoi deshidratat), adaugam ficateii si condimentele si lasam la capac.
Cand s-au copt un pic punem si smantana si hreanul, amestecam punem capacul iarasi.
Presuram niste marar pe deasupra.
Garnitura potrivita ar fi cartofi sau mamaliga.
Pofta buna!
Reteta Ficateii mei preferati a fost propusa de BD pe forum culinar.ro
Alte retete de ficatei gasiti aici:
Ficatei Cleo,
Ficatei cu ceapa, vin si marar,
Salata de ficatei de pasare
Intr-una din zile am vazut aceasta paine la Gaby care la randul ei, a vazut-o la Violeta Postolache. Si, cum noua ne plac...
Paine cu maslineOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj