Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Frigarui de legume

Frigarui de legume

Name: Frigarui de legume
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 lingura ulei; 2 linguri ketchup; 1 lingura bulion; boia de ardei iute; 2 linguri miere; 2 dovlecei; 1 ardei gras rosu; 1 ardei gras galben; 2 cepe; 20 frigarui de lemn

Uleiul se amesteca intr-un castron cu ketchup-ul, bulionul, boiaua si mierea. Se adauga legumele taiate felii si se insira apoi cate 4 legume pe o fr

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 lingura ulei
2 linguri ketchup
1 lingura bulion
boia de ardei iute
2 linguri miere
2 dovlecei
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
2 cepe
20 frigarui de lemn

Mod de preparare

Uleiul se amesteca intr-un castron cu ketchup-ul, bulionul, boiaua si mierea. Se adauga legumele taiate felii si se insira apoi cate 4 legume pe o frigare. Se pun pe gratarul incins si se lasa 15 minute, avand grija sa se rumeneasca pe toate partile.

Se servesc fiebinti cu bucati de porumb copt.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Muschi de porc la cuptor Ciorba radauteana