Marinam carnea, apoi o scoatem si o stergem cu un prosop curat, dupa care se pune intr-o cratita emailata, impreuna cu o ceasca de ulei, o ceasca de
Marinam carnea, apoi o scoatem si o stergem cu un prosop curat, dupa care se pune intr-o cratita emailata, impreuna cu o ceasca de ulei, o ceasca de apa, boabe de piper si sare, precum si costita taiata felii subtiri. Se acopera cratita si se tine pe foc mic sa fiarba inabusit. Se intoarce carnea din cind in cind si se stropeste cu sosul din tava. Cind este gata, se adauga un pahar de smintina peste carne, se mai tine cinci minute pe foc si se serveste fierbinte, cu garnitura de cartofi fierti.
Alte retete recomandate:
Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase