Se spala pulpa de miel, o freci cu lamaie pe ambele parti, apoi o ungi cu unt topit si pe urma cu boia de ardei. Se sareaza Å
Se spala pulpa de miel, o freci cu lamaie pe ambele parti, apoi o ungi cu unt topit si pe urma cu boia
de ardei.
Se sareaza si se pipereaza dupa gust. lei o tava sau
un vas pentru cuptor si pui pulpa de miel in forma cu o
ceasca de apa si cateva boabe de piper.
Å¢ii forma in cuptorul fierbinte o ora.
Apoi intorci friptura si o stropesti cu sosul in care s-a facut.
Lasi sa se rumeneasca.
Servesti friptura cu mujdei si smantana.