Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Friptura de miel cu sos de menta

Friptura de miel cu sos de menta

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:26
Distribuie

Carnea de miel se lasa 24 de ore in frigider la murat cu amestecul din usturoi, tarhon, mustar, sare, piper si ulei. Dupa aceea se frig pe grÄ

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg felii de carne de miel
  • Cativa catei de usturoi
  • Mustar
  • Frunze de tarhon
  • Ulei
  • Piper
  • Sare
  • Rosii coapte
  • Legume fierte in aburi
  • Sos de menta
  • Frunze de menta
  • Condimentele se pun dupa gust

Mod de preparare

Carnea de miel se lasa 24 de ore in frigider la murat cu amestecul din usturoi, tarhon, mustar, sare, piper si ulei. Dupa aceea se frig pe gratar pe ambele parti (sau se pot praji in tigaie).
Alte fripturi recomandate

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa