Friptura deosebita

Carnea se curata bine de pielita si se taie felii aproximativ 10 se bat putin cu palma si se condimenteaza cu sare si piper. Se taie chiflele felii sa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 80 dg muschi curatat
  • 2 dg faina
  • 1 g piper macinat
  • 12 dg unt
  • 10 bucati de anghinare (conserva)
  • 15 dg mazare (conserva)
  • 3 dl sos bearni
  • 5 bucati chifle
  • (cartofi prajiti)

Mod de preparare

Carnea se curata bine de pielita si se taie felii aproximativ 10 se bat putin cu palma si se condimenteaza cu sare si piper. Se taie chiflele felii sa obtinem cam 10 felii de raza 4 cm si inaltimea 1-2 cm se ung cu untura si se prajesc. Feliile de carne se frig in untura la foc mare pana devin rumene.

Mazarea fiarta se incalzeste in unt si se sareaza. Conserva de anghinare se incalzeste in sucul propriu.
Alte retete recomandate:

Mazare cu pui

Mazare cu ciuperci

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Ravioli cu ciuperci si afumatura

Vă invit să încercați o rețetă rapidă și delicioasă ...dacă sunteți în criză de timp!

Ravioli cu ciuperci si afumatura
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa