Gaina cu legume

Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Legumele se spala bine, se curata si se toaca. Se pun intr-o forma rezisten

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O gaina potrivit de mare
  • sare
  • piper
  • boia
  • 150 g varza de bruxelles
  • 150 g fasole verde
  • 150 g dovlecei
  • 3 cepe rosii mari
  • 250 ml supa
  • 2 usturoi

Mod de preparare

Gaina se spala si se taie bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Legumele se spala bine, se curata si se toaca. Se pun intr-o forma rezistenta la cuptor, cu capac. Peste legume se pun bucatile de carne, se toarna supa si se adauga verdeata tocata. Se pune capacul si se tine 80 min la cuptor la 220 grade.

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...