Gulii umplute cu carne

Guliile se curata si se scobesc. Carnea tocata, in prealabil se amesteca impreuna cu ceapa tocata marunt si calita in putin unt, se potriveste la gust

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 gulii
  • 300 gr carne
  • 1 ceapa
  • 50 gr unt
  • 1 ou
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • piper
  • 1 pahar bulion de rosii
  • 1 lingurita faina
  • verdeata

Mod de preparare

Guliile se curata si se scobesc. Carnea tocata, in prealabil se amesteca impreuna cu ceapa tocata marunt si calita in putin unt, se potriveste la gust de sare si piper si se adauga unt ou si verdeata tocata marunt. Se umplu apoi gulii cu aceasta compozitie si se asaza intr-un vas cu unt iar peste ele se toarna zeama de carne sau apa, bulionul de rosii amestecat cu faina si zaharul ars, stins cu 2-3 linguri apa. Se introduce vasul in cuptorul incins si se lasa la fiert.
Se servesc calde.

Alte retete culinare:

Tocanita de pui

Pastrav la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii