Mancare de carne de porc cu varza dulce

Carnea se taie bucatele si se pune la prajit cu 3-4 linguri de ulei fierbinte. Se acopera cu un capac sis e lasa carnea la rumenit. Se curata varza d

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne
  • 1 varza dulce
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 5-6 boabe de piper
  • sare
  • 1 ceasca bors
  • ulei
  • 1 foaie de dafin
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Carnea se taie bucatele si se pune la prajit cu 3-4 linguri de ulei fierbinte. Se acopera cu un capac sis e lasa carnea la rumenit. Se curata varza de primul rand de frunze, se taie in doua, se opareste, dupa care se scurge si se taie subtire. Se pune varza in vasul cu carnea, se adauga apa, patrunjel verde tocat, bors fierbinte, pasta de rosii diluata, 2 linguri ulei, boabele de piper, foaia de dafin si se potriveste la gust de sare. Se lasa totul la fiert, in cuptor, pana cand scade.


Se serveste calda.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare

Tocanita de pui

Friptura de vita la cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa