Mancare de fasole cu afumatura

Se toaca ceapa, morcovul si ardeiul. Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga morcovul, ardeiul si apoi afumatura. Puteti fierbe separate ciolanul s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciolan
  • Kaizer afumat
  • Fasole
  • Ceapa
  • Ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • Marar
  • Foi de dafin
  • Piper
  • Pasta de tomate

Mod de preparare

Se toaca ceapa, morcovul si ardeiul. Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga morcovul, ardeiul si apoi afumatura. Puteti fierbe separate ciolanul si apoi sa-l adaugati cu totul la fasole. Se adauga apa si se lasa la fiert. Punem si fasolea care a stat o noapte in apa rece. Spre sfarsitul fierberii se adauga foi de dafin, piper si bulion. Se baga putin la cuptor si se presara marar tocat


Se serveste cald. Alte retete recomandate:

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"